一、冷藏冷庫(kù)匹配的冷風(fēng)機(jī)：每立方米負(fù)荷按W0=75W/m3計(jì)算。1、若V(冷庫(kù)容積)＜30m3，開(kāi)門(mén)次數(shù)較頻繁的冷庫(kù)，如鮮肉庫(kù)，則乘系數(shù)A=1.2；2、若30m..
冷庫(kù)設(shè)計(jì)一步：冷庫(kù)地址的選擇根據(jù)使用性質(zhì)，冷庫(kù)可分為儲(chǔ)藏冷庫(kù)、零售性冷庫(kù)、生產(chǎn)性冷庫(kù)三類(lèi)。生產(chǎn)性冷庫(kù)建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交通便利、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。冷..
現(xiàn)代人門(mén)對(duì)食物的要求越來(lái)越高，商家對(duì)食物保鮮提出了更高的要求，由以前一個(gè)小小的冷柜發(fā)展成越來(lái)越大的儲(chǔ)存設(shè)備，冷庫(kù)在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中起到了重要的作用。 冷庫(kù)一般分為..
冷庫(kù)壓縮機(jī)離蒸發(fā)器越近越好，主要易維修，散熱較好，是安裝在室內(nèi)，如果安裝在室外要注意防雨，主機(jī)位四角需要安放防震墊片，水平安裝牢固，不易被人碰著。1、電線擺放：..
（一）冷庫(kù)的保養(yǎng)一、冷庫(kù)安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。二、冷庫(kù)庫(kù)板保養(yǎng)，注意使用中應(yīng)注意硬物..
冷庫(kù)安裝冷庫(kù)應(yīng)建筑在交通方便，水、電供應(yīng)來(lái)源好的地方，庫(kù)址周?chē)鷳?yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開(kāi)工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來(lái)自傳染病院等的污染源。肉類(lèi)、魚(yú)..
